Helichrysum italicum, halk arasında bilinen adıyla ölmez çiçek, Akdeniz’e özgü aromatik bir bitkidir. Altın sarısı çiçekleri kuruduktan sonra bile rengini büyük ölçüde koruduğu için “ölmez çiçek” olarak anılır.
Bu özel bitki yüzyıllardır geleneksel kullanım alanlarıyla dikkat çekmiştir. Günümüzde ise özellikle uçucu yağı ve hidrolatı nedeniyle büyük ilgi görmektedir.
Helichrysum italicum’un en dikkat çekici özelliklerinden biri uçucu yağ veriminin oldukça düşük olmasıdır. Çok miktarda bitkiden az miktarda yağ elde edilir. Bu nedenle dünyanın en değerli uçucu yağlarından biri olarak kabul edilir.
Bitkinin kendine özgü kokusu; sıcak, hafif baharatlı ve otsu notalar taşır. Bu karakteristik koku, onu diğer aromatik bitkilerden ayırır.
Biz 1350ATRIA olarak Helichrysum italicum bitkisini Aydın Bozdoğan’da 1350 metre rakımda yetiştiriyoruz. Çiçekleri hasat döneminde elle topluyor ve geleneksel buhar distilasyonu yöntemiyle uçucu yağ ile hidrolatını üretiyoruz.
Ölmez çiçek uçucu yağı ve hidrolatı günümüzde aromaterapi ve doğal bakım uygulamalarında sıkça tercih edilmektedir. Ayrıca kozmetik dünyasında, özellikle antiaging (yaşlanma karşıtı) ürünlerin formülasyonlarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Doğal içeriklere yönelen kullanıcıların ilgisini çeken bitkiler arasında yer alır.
Küçük sarı çiçeklerinin arkasında uzun bir üretim süreci ve büyük bir emek bulunur. Belki de onu bu kadar özel yapan şey tam olarak budur.